Rengøring i specifikke fødevarevirksomheder

Kursuspris
AMU: DKK 124,00
Fuld pris: DKK 790,00
Info om fag
Fagnummer: 40365 Rengøring i specifikke fødevarevirksomheder Varighed 1 dag AMU-pris: DKK 124,00 Uden for målgruppe: DKK 790,00

Målgruppe: Arbejdsmarkedsuddannelsen er rettet mod medarbejdere, der har gennemført 47205 Rengøring af fødevarevirksomheder, og som arbejder med rengøring af specifikke fødevarevirksomheder og storkøkkener.

Beskrivelse: Deltageren kan udføre rengøring i specifikke fødevarevirksomheder for eksempel:
- slagterier
- produktionsvirksomheder
- bagerier
- storkøkkener

Rengøring kan udføres ud fra de stillede krav om kvalitet, sikkerhed og hygiejne.
Deltageren har kendskab til produktionsflowet og til kritiske punkter i rengøringsprocessen.
Deltageren forstår vigtigheden af at følge den givne rengøringsprocedure og rengøringsplan.

Kursusagent
Modtag en e-mail når der oprettes nye hold på dette kursus!