Vejledning om fødevareallergi

Kursuspris
AMU: DKK 124,00
Fuld pris: DKK 816,40
Info om fag
Fagnummer: 48833 Vejledning om fødevareallergi Varighed 1 dag AMU-pris: DKK 124,00 Uden for målgruppe: DKK 816,40

Målgruppe: Medarbejdere, som arbejder med madfremstilling i restauranter, hotelkøkkener og kantiner samt cateringvirksomheder.

Beskrivelse: Du kan:
- Informere om allergener i den fremstillede mad efter gældende lovgivning om mærkning af fødevarer.
- Vejlede i relation til fødevareallergi.
- Genkende symptomerne på allergisk reaktion og kan handle hensigtsmæssigt i disse situationer.

Kursusagent
Modtag en e-mail når der oprettes nye hold på dette kursus!